豆に会う — Coffee Club
ロースターズセレクトホット&スチーム
私たちのコーヒー クラブは、私たちが提供しているナチュラル コーヒーを気に入ってくれていますが、このコーヒーも複雑な風味が特徴で格別です。このナチュラル コーヒーは、粘土製の高床式パティオで、チェリーを太陽の光で乾燥させたものです。コーラの香りと、ピリッとしたフルーティーな風味が気に入りました。
ロースターズセレクト エンドレスサマー
グアテマラ ゲイシャ (発音は「ゲシャ」) は、当社のコーヒー コレクションに新たに加わった品種です。今月のおすすめローストは、グアテマラ北西部のサン マルコス産で、この農園からの素晴らしい新製品です。
シンコ・デ・マヨのコーヒー
今月のおすすめローストは、Tradition Coffee の定期購読者のために特別に作られたメキシコ産のジャワ コーヒーです。メキシコ チアパス マヤ ハーベスト女性グループは、その名前と目的が一致しており、160 を超える家族経営の農場が、このコーヒー豆をお届けするために働いています。
良い朝を迎えましょう
今月のおすすめロースト、モーニング ミーティングは、Tradition Coffee の定期購読者のために特別に作られたコーヒーです。
豆に会うこのコーヒーはコロンビアのアセベド産で、5 つの小さな家族経営の農場で生産されました。これらの農場は協力して、同じ収穫後の手順に従いました。まさに「コミュニティ」収穫です。各家族は、このカップに詰まった素晴らしい品質のコーヒーに合うように、非常に厳選された摘み取りと加工方法に重点を置き、この地域の名声を高めました。
内部情報
風味は、さわやかなリンゴと甘いトフィー、そしてほんのりチョコレートの香りです。ドリップコーヒーを淹れる人は、フレッシュでさわやかなコーヒーの味わいと、力強い酸味を楽しめます。フレンチプレスで淹れる場合は、ボディが増すので、カップの中の甘さが際立ちます。
基本的に、このコーヒーを一日の持ち歩きに持っていくのは間違いありません。一杯のコーヒーを通して世界が変わっていくのは驚くべきことです。