今月のおすすめロースト、Candy in a Cup は、Tradition Coffee の定期購読者のために特別に作られた甘いお菓子です。
豆に会う
「エル・バポール AAA ナチュラル EP」は、コスタリカのサンホセにある協同組合から調達されています。これらの豆は、レインフォレスト・アライアンスとの提携により開発された、品質、持続可能性、生産性の AAA 認証を取得しています。高品質のコーヒーは、味だけでなく、人々や自然に与える影響によっても決まるという信念に基づいています。
El Vapor は「ナチュラル」な加工コーヒーです。つまり、収穫後、コーヒーチェリーの中に入ったまま 2 ～ 3 週間かけて豆を乾燥させます。この方法により、多くの人が好む独特の甘さがコーヒーに染み込みます。バレンタインデーの時期にこの豆をぜひご賞味ください。ぜひカップを手に取り、チョコレート トリュフと一緒にお楽しみください。おいしいブラウニー、新鮮なイチジク、ホイップ クリームの風味がさらに引き立ちます。まさにカップに入ったキャンディのようです。
バレンタインのお祝いを楽しんでください💕
