豆に会う — Tradition

Featured by the Hawaiʻi Agricultural Foundation For Brian Burik, owner and co-founder of Tradition Coffee Roasters, coffee has always been more than just a caffeinated drink. After retiring as a New York Fire Fighter of 21 years, he cherished the memories that a pot of coffee had in the firehouse. Tradition Coffee Roasters aims to bring people together and create a nurturing environment to build connections. Along with acting as a traditional coffee shop and roastery, Tradition Coffee Roasters also offers many experiences out of their niche little shop off of Kapa‘a Quarry. We offer an amazing tour of the roastery...

創始者として、そして料理芸術としての毎日の淹れ方に情熱を傾ける者として、私はコーヒーの伝統の旅の物語を皆さんに伝えたいと思いました。

2024 年米国コーヒー選手権公式開催地 • 10 月 13 日、14 日、15 日 • ハワイ コーヒー協会が当焙煎所で 2024 年国際ブリューワー コンペティションを主催します。

今日も、そしていつでも、人生のはかなさと犠牲の本質を忘れないようにしましょう。