ビーンに会う
ホンジュラス ファームゲート サンタエレナは単なる農業協同組合ではなく、農業教育、コーヒーのトレンド、加工の進歩、そして最終的にはフェアトレードとインセンティブを通じて製品の品質向上に取り組んでいる強力なコミュニティです。カトラチャ コミュニティは登録非営利団体で、農家の利益を奪うことなく収入の多様化を図り、農家が農場に再投資できるようにし、結果的に生活水準の向上につながります。この組織は農家の家族を対象に週 2 回アート クラスを開催し、木彫りなど、農業以外のコーヒー スキルを指導しています。木彫りは、たまたま「完璧なスクープ」として販売しています。コーヒーの木で作られた手彫りのコーヒー スクープです。これにより、家族は農業以外の収入を得ることができます。
内部情報
私たちはこの素晴らしいコーヒーに深い絆を感じています。なぜなら、彼らは農業協同組合のコミュニティ全体に焦点を当てており、それがこのコーヒーをパウ ハナ ピーベリーと名付けたからです。ハワイ語で「パウ ハナ (pow-ha-na と発音)」とは、仕事の後に友人や家族とくつろいだり、交流したりする時間を意味します。
洋ナシ、アップルサイダー、スパイシーなシナモンの風味をお楽しみください。
