ハワイコーヒーブック
通常価格
$17.95
ショーン・スタイマン
完全に更新された第 2 版の「ハワイ コーヒー ブック: コナからカウアイまでのグルメ ガイド」には、まったく新しいレシピ、業界の慣行と傾向に関する新しい情報、ハワイのコーヒー法に関する詳細な情報が含まれています。コーヒー科学者、コンサルタント、作家のショーン スタイマン博士の本は、地域別のガイド、コーヒーの栽培、収穫、加工に関する情報、コーヒーを使った料理のレシピなど、このテーマに関する決定的な作品であり、食欲をそそる写真も満載です。この包括的なコーヒーの本では、コーヒーを楽しむためのヒントも提供し、コーヒーの基本について徹底的に学べます。「コーヒーはどのように保存すればよいですか?」 (簡単に答えると、保存する必要はありません) や「完璧なコーヒーを淹れるにはどうすればよいですか?」などのよくある質問には、わかりやすいサイドバー形式で回答しています。お気に入りの飲み物についてすべて知っていると思っているコーヒー マニアも含め、すべての人に役立つリソースである「ハワイ コーヒー ブック」は、倫理的な農業から焙煎技術、コーヒーのテイスティング、イベントやフェスティバルまで、コーヒー業界と文化のあらゆる側面を取り上げています。
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